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16/05/2014

.....UNE PROVINCE DISCRETE.......LE GÂTINAIS......

  Aprés vous avoir entrainés dans de lointains pays...je reviens à notre doux  Pays LA FRANCE, et ses délicieux paysages.
 

J'ai choisi cette province que j'ai connue il y a vien longtemps et dont le souvenir m'a maequé!

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"Sachez butiner les lignes de ce texte

comme les abeilles Gâtinaises

qui se délectent du nectar des fleurs

de nos jardins,nos champs et forêts"......

Avec Didier LOCKWOOD

I remember
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Suivez-moi dans cette région authentique, au sud de PARIS, l'endroit rêvé pour les gens stressés, qui, pas très loin de leur ville retrouvent la quiétude de la campagne, ses paysages et s'y sentent bien.

Je me souviens de la paix ressentie en arrivant devant cette grande forêt,à la lumière tamisée incitant à la méditation....

On aurait dit "le bois aux fées"

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 Des petits cours d'eau et rivières bruissaient au détour d'un chemin, le rêve!

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   Là, on sent que le mot terroir a un sens, en se promenant dans cette campagne où l'on entend le bruit

des abeilles  au milieu des fleurs sauvages pour ensuite fabriquer le délicieux nectar dont le goût particulier est renommé. Elles n'hésitent pas à s'approcher des maisons habitées....attirées par les fleurs  devant leur porte...

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    On entre? pour voir l'intérieur à la mode du Gâtinais ancien..

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on peut servir le petit déjeuner....

Mais nos abeilles rentrent à la ruche...leur demeure habituelle....

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 Attention çà pique, prenons de la distance.....Un peu de musique pour les amadouer.


podcastAutour du silence...Didier LOCKWOOD...

  Vous continuez votre chemin à la découverte des planrations de cet or des épices dont les fleurs bleues ravissent le regard....et les pistils  les papilles! Une plantation fragile, on la manipule avec légéreté, car elle s'écrase vite...

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La cueillette du safran....

Puisque nous en sommes aux produits du terroir, signalons  à notre gourmandise les poules du Gâtinais, bien dodues à la chair savoureuse....

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Nous allons clôturer cette journée découverte, par un excellent repas chez des amis qui ont la chance d'habiter au milieu de cette nature..

A bientôt, on visitera les villages, les vestiges antiques,car cette province a mille ans d'âge

et a gardé son authenticité au cours des siécles             Hélène

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CHOPIN nous dit BONNE NUIT...

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podcastA.RUBEINSTEIN

 

Commentaires

Coucou belle Hélène !
Merci pour cette visite d'un lieu que je ne connais pas et qui m'étonne avec la culture du Safran.
J'attends la suite pour mieux connaitre le Gâtinais. Gros bizoux Doubs de comtoisie !

Écrit par : françoise la comtoise | 14/05/2014

Notre France est magnifique.....je ne me lasse pas de l'admirer.....
Bonne soirée
Bisous
Anita

Écrit par : Anita | 14/05/2014

Gâtinais, Gâtinais.....mais ça me dit quelque chose.....
ah oui, j'y suis : je reconnais bien ces canaux...

le safran...
oui je sais que cette ancienne culture, qui fut renommée, reprend ici ou là

est-ce que cette culture pourra redevenir rentable ? pas sûr
mais je sais que des cultures se visitent (non loin de Bellegarde).
Comme Françoise, j'attends la suite
car j'ai l'impression que je vais apprendre des choses sur cette région que pourtant j'habite depuis une vingtaine d'années.

merci de cette plongée dans le proche !

bisous de Kasimir.

Écrit par : kasimir | 14/05/2014

Je ne connais pas ! mais cette note donne envie !
J'aime beaucoup les plats safranés, c'est très agréable en bouche.
Bonne fin de journée et gros bisous

Écrit par : Bcommebleu | 14/05/2014

Une superbe note sur une belle région où les Pinsons vivent en harmonie avec les abeilles et les poules .Et le miel est succulent , c'est vrai !Je ne connaissais pas la culture du safran dans ce coin.
J'attends la suite.
Merci pour cette visite en musique en Gâtinais
Bises à Toi et coucou aux habitants du Gâtinais qui passerait par là
Nicole

Écrit par : aln03 | 14/05/2014

Une région que je ne connais pas mais que tu décris avec beaucoup de soin
Merci Héléne
Je t'embrasse

Écrit par : Jackie | 15/05/2014

J'adore quand tu nous emmènes ainsi dans des lieux que je ne connais pas.
Merci pour ces images Hélène, elles sont splendides !
Et merci pour ces moments musicaux que tu nous offres.
Passe une douce journée.

Écrit par : Quichottine | 15/05/2014

Le nom de cette région m'est revenu grâce au miel ! Je ne connais pas ce coin , les photos que tu nous montres sont magnifiques et me plaisent bien ! Comme toujours tes nombreux souvenirs nous donnent des envies de voyages ! Alors nous attendons la suite pour te suivre dans ces beaux paysages ! MERCI Hélène , tu es un fameux guide ! Bises ! Huguette

Écrit par : macary huguette | 15/05/2014

Didier Lockwood est chti de Calais, comme moi : ça ne vaut pas le Gâtinais? mais ce n'est pas mal non plus


dominique

Écrit par : papydompointcom | 15/05/2014

Je trouve que ces petites régions autour de Paris sont un peu fades à mon goût mais évidemment pour le parisien stressé, cet endroit doit être un vrai havre de paix. J'ai beaucoup aimé la vieille pendule. Bises et belle fin de semaine

Écrit par : Esclarmonde | 15/05/2014

Il est bon de faire revivre ses souvenirs et de les partager, surtout lorsqu'il s'agit de si belles régions de France. En lisant ta note, je m'imagine une belle journée d'été avec les bruits de la campagne.
Merci pour cette belle promenade.
Bises.

Écrit par : pimprenelle | 15/05/2014

Je butine... je butine... tout en restant à proximité de ma ruche puisqu'une petite partie de l'Essonne fait partie du Gâtinais. Les paysages sont quasiment les mêmes. je lis "ce qu'on appelle une gâtine c'est une terre inculte faite de bruyères, de sable et de rochers", ainsi par exemple la belle forêt de Fontainebleau.

Grande mangeuse de miel, je te suis à la trace.

Bises Hélène et bon we.

Écrit par : Monique C | 16/05/2014

Un jour j'ai écrit un poème sur la relation entre une abeille et une fleur
Ce dernier a plu à un apiculteur du coin qui m'a offert une ruche...
Elle trône au milieu du jardin
Bon et doux Samedi Hélène
Bisous
timilo

Écrit par : timilo | 17/05/2014

Une tres belle promenade
j'aime le miel et en consomme beaucoup
Ici en Ardennes on cultive le safran
je te souhaite une belle journée
Bises Brigitte

Écrit par : fleurbleu | 21/05/2014

Les commentaires sont fermés.

 
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