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03/14/2007

LES POISSONS DU LAC.....

Il était une fois........ Deux petits poissons, deux petits poissons,
S'aimaient d'amour tendre
Mais comment s'y prendre
Quand on est dans l'eau......

Idylle interrompue par l'arrivée d'un pêcheur, Petit RENE, armé de sa canne 3 étoiles achetée "Au petit Pêcheur"... et qui , sans scrupule attrapa les amoureux...et ils finirent dans la recette ci-aprés.....

FRITURE DU LAC

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Goujons - ablettes-gardons et autres...
200gr farine-30cl huile
Persil, ail citron, sel...

Hacher et mélanger ail et persil
Fariner les poissons aprés les avoir vidés,lavés, épongés.
Les faire sauter à la poêle avec de l'huile très chaude.
Ajouter la persillade, le citron et le sel....

Pas de pitié pour les amoureux...le pêcheur a toujours raison.....

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